不多了。
新店那边有了两位老员工,但正儿八经的厨子还没有,所以这就得再招一位有厨艺基础的人,否则样样都得应望亲力亲为,那也太辛苦了些,魏云舒不想他这么累。
除此之外,还得招一位白案功夫不错的,和面包包子这些必须会,最好能自己调馅料,那就更省心了。
最后再加上一位帮着清洗食材的打杂人员,那前前后后加起来就是招五个人。
如今望舒火锅店已经不是无名无姓之辈了,虽然是个体户,但明眼人都看得出来前景不差,因此来应聘的人不算少。应望一一看过去,最后选中了一位做面点手艺很不错的中年妇女杜巧娘、一位有点厨艺底子的张援朝、以及其他三位各有千秋的人。值得一提的是,包春艳的大姐包春红应聘上了,这是一位很踏实勤快的妇女,所以应望派她去新店帮着清洗食材,其他两位就去火锅店补充位置。
此外,还得跟韦香和巴涛商量他们抽调的事情,万一人家在这边干习惯了不愿意离开呢?总得问一声嘛。
说实话,当巴涛听到要调自己去新店当实习店长的时候他非常的惊讶,那可是店长啊!从跑堂服务员变成一店之长,这官升的不是一级两级吧!
所以当他听着老板那一系列“我欣赏你的才能”“我觉得你的能力能够胜任店长这个职位”“希望你能加油干,只要做得好,正式店长就是你”等等一系列看重鼓舞的话,巴涛高高兴兴的答应了。
升职啊!加工资啊!谁不喜欢呢!!
巴涛兴奋至极,为自己即将大干一场的事实感到无比快活。
与之相比,韦香就要内敛许多,她被老板那一系列鼓励看重的话说的脸都红了,不过不可避免,被人看重怎么能不高兴呢?反正韦香是特别高兴,不就是换个地方工作嘛,她愿意的!
他们俩没有问题,接替韦香位置的胡英自然也没有问题,加上新补进来的两位,大家花了一天的时间交接习惯,然后就已经能干的很好了。
人员就位,诸事顺意,应望带着队伍去了新店。
说起来,新店面的店名应望和魏云舒纠结犹豫许久,最后还是选择了一块挂,名字就叫做“”望舒小吃”,下面还列了卤味、肉夹馍、包子、卤蛋、凉粉、凉面等正在售卖的东西,算是做了一个具体补充,好让大家知道小吃店里面到底卖什么。
众人到了店里,先打扫卫生,然后把各种买回来的锅碗瓢盆清洗干净放好,最后就是清洗食材、试做产品。
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