皮。”
布鲁克这么对自己说,看着桌上散发出油脂香的卤猪皮却移不开视线。
“算了,就吃一点儿好了。反正也没多少。”
愉快做下决定,布鲁克夹起一块猪皮进嘴,只是凑近,就能闻到扑鼻而来的香味,待一口咬下,爽滑软糯的猪皮立即在齿间duangduang起跳,卤汁的咸香与猪皮的油脂香在口中爆射开来,汇聚、融合,胶质丰富、肥而不腻,一口下去真是回味悠长。
这种吃起来软软糯糯,很香很柔还很有胶质的口感立刻俘获了布鲁克的心。在今天之前,他无法想象猪皮居然可以是这种让人欲罢不能的口感:富含胶质、又很有嚼劲,咬一口即断,似乎要融化在嘴里,每一口都是满满的胶原蛋白……
“香,真香!”
布鲁克满脸陶醉,他觉得自己似乎找到了自己的人生美食。
此时他不禁再次想起远在千里之外的好友汤普森来,身在华国的他,每天都可以吃到这样的美食,真是令人嫉妒啊。
恰巧这时,汤普森回了电话过来。
视频一接通,汤普森的视线最先落在了摊开在桌面上的卤味上。
汤普森神情惊讶:“布鲁克,你居然真的去尝试了。感觉怎么样?”
布鲁克神色不太自然地清了清嗓子:“咳……也就这样吧。”
“嘿老伙计,说谎可不是一个优秀的品德。”
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汤普森举高了手机,扬起手中颇具华国特色的瓶装啤酒,朝他挤眉弄眼问道,“猜猜我在哪儿?”
布鲁克一眼就看到了他身后同样围坐在小桌子上的人群,人声嘈杂,环境看上去也不太高雅,远处的摊位和街道若隐若现。
布鲁克猜不出来:“这是在哪儿?”
“华国的地摊小吃街!”
汤普森洋洋得意,“吃卤味当然得在这种地方才正宗!”
布鲁克感慨道:“汤普森,你真的变了很多。”
汤普森哈哈大笑:“相信我老伙计,你也会喜欢上这个热闹的地方的。”
布鲁克被他说得有几分意动:“行,奥运结束之后我可以考虑去华国一趟。”
“诶?”
这下傻眼的人变成了汤普森。
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