第三百九十九章 大明旱灾,神器之用！朱允熥的忧虑！

>然而，真正的难题在于，水灾、旱灾、虫灾等各种自然灾害频繁来袭。

一旦灾害降临，往往会导致大面积的粮食绝收，进而引发严重的大饥荒。

这种现象，即使是在号称盛世的时代，也屡见不鲜，成为困扰历代王朝的顽疾。

也正是因为这种不稳定的粮食生产状况，富裕的地主们都养成了大量蓄粮存粮的习惯。

他们囤积粮食，以备不时之需。

可大量的粮食被囤积起来，长期存放在仓库中，一部分被风化变质，一部分被老鼠啃食，却未能及时流通到市场上，这无疑进一步加剧了饥荒时期粮食短缺的严峻形势，让百姓的生活雪上加霜。

在后世的现代社会，国家虽然依旧储备粮食，但这些储备粮主要发挥的是保底兜底的作用。

粮食的储藏存在着严格的时间限制，不像古代社会，有人甚至会食用储存了几年，乃至十几年的粮食。

在后世，储存时间超过两年的粮食，就只能沦为喂猪的饲料。

因为几乎没有人愿意食用如此劣质的陈粮，大家都更倾向于吃新鲜的粮食。

从经济角度来看，国家存粮其实是一项成本颇高的亏本行为。

每年，国家都需要以高价购入一批新粮，同时低价处理一批储存已久的粮食。

实际上，并不存在那种储存多年都吃不完的粮食。

因为粮食的储藏周期决定了，只会也只能循环储藏两到三年内的粮食。

一般来说，当年产出的粮食，一半作为新鲜粮食供人食用。

另一半则储存起来，在两年或者三年后投放市场。

不过，这时就只能作为猪牛羊等动物的饲料了。

简单来讲，国库储粮的极限，也就是储存足够人们维持一两年生活的粮食，再多就难以实现了。

真正保障粮食供应的关键，归根结底还是要依靠抗灾抗旱能力的提升。

别看后世同样会遭受水旱灾害，但实际上，无论是水灾还是旱灾，几乎不会出现导致大面积颗粒无收的情况。

即便受灾，了不起也就是几十万亩甚至几百万亩田地被淹没或者因干旱严重受损。

而其他受灾较轻的田地，大多依旧能够正常耕种和收割。

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