4、第4章

熟练地拨毛，处理内脏，为免弄脏衣服，郑东指挥小桃给两人做了临时围裙。菜刀纷飞，让他又找到大厨的感觉。原来只想慰劳父亲，现在又多两个客人，自然不能太马虎。还好各类调料他都买了点，厨房很大，有两个灶台，离晚饭时间还有一个半时辰，能赶出八菜一汤。

野鸡肉鲜嫩多汁，煮熟后口感很脆嫩，比农家散养的还好，可以做成白切鸡。将一只洗净放入汤汁中烧开，撇去表面的浮沫然后放入姜、花椒，再慢火煲炖上半个小时，直到鸡肉熟透放凉才切片，将红糖熬化至粘稠，淋入加了料的酱油，麻油搅拌搅拌备着。另一只加上香料磨菇慢火炖上……翻炒兔肉时，忽然想起家里没有主食，虽然大人们可能只喝酒，也不能不准备。回房取钱让小桃去买三斤面回来，打算做成葱花鸡蛋饼，他不在家食材没人用，买多了也是浪费。

看着两人忙进忙出，杨父感觉有点复杂，他当然看出儿子想孝顺他，出行之前特意下厨。即欣慰于儿子的懂事，又担心他第一次下厨能做出什么来，暗下决心为了不伤害儿子幼小的心灵，一会儿不论什么味他都捧场吃下去。再看东方二人的目光不禁带了点恳求热切，绕是东方不败自认身心坚强，也被看得脊背发凉，暗想是不是该找个借口遁去。童百雄神经粗大没发现异样，自顾嚷嚷哪个兄弟生性豪爽，哪个龟孙欺上瞒下。

郑东不停在两个灶台间穿梭，加料拔火，终于在晚饭时做出一桌还算满意的菜。调味料毕竟不全，只能做出他前世水平的八分。干煸兔肉、白切鸡、红烧肉、清拌双笋、小鸡炖磨菇、芙蓉豆腐、拨丝土豆，当最后蛊个冬瓜排骨汤端出来的时候，杨父面上掩饰不住的惊讶，他都做好了吃掉奇怪东西的准备，小亭端出的菜竟然卖相很好，闻着还很香……

即使只有八分水平也感动得杨父差点眼泛泪花，饭桌上几人吃得都很满意，老童倒真是个性情中人，直夸比城里醉仙楼的菜强，吃着好了就想预定明天。童百雄少年入教，不知为何打了大半生光棍，在山上的日子，餐餐都在教里食堂解决，早就腻味了那个味，如今竟遇见个好厨艺又没职务的清闲少年，岂肯放过他。

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