耽搁,直接进店坐下了。
这也太迅速了,姜宜失笑,放下手里的菜槽,给两人炒饭。
米饭是今天现蒸的,虽然已经冷了,但还带着新鲜饭独有的水分,做炒饭其实不是特别好,想着反正炒不成粒粒分明的样子,姜宜干脆一改往常的流程,先把饭盛出来放到盆里戴上手套给抓散了。
然后再放蛋黄和油抓拌开来,蛋黄的颜色均匀地裹住米粒,显出金灿灿的黄色,油也让米粒们不再黏合在一块,挺漂亮的。