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巴涛说：“没去。”

应望挑眉，“多准备的东西呢？”

巴涛回答说：“卖出去了。”

应望看着他没说话。

巴涛笑嘻嘻的解释，“小老板你是不知道，第一天我们剩了将近有三分之一的东西没卖出去，我嘴里急的燎泡。结果没想到那卤味泡了一晚上，第二天更入味儿了，很多中午买过的人原本没打算下午来买，但因为东西好吃又来了，我们准备的动作也全部卖了出去，生意好了不少。”

说着，他去把昨天的账本拿来给应望看，应望对比了一下，昨天跟前天的营业额相比，只单卤味一项后一日就比前一日多了四分之一，其它东西被带着也有所增涨。

“看来生意还行。”

“确实还可以。”

巴涛前天晚上到半宿才睡着，前边就跟烙饼似的在床上翻来覆去，就怕那些东西放一晚上给放坏了，不仅糟蹋东西，账面上的数据也难看，更说明他做了一个错误的决策。

第二天起来那黑眼圈大的很，早早的迎着雪就出门，到了店里第一件事就是试那些卤味，结果，他被惊艳了。

东西不仅没放坏，反倒真如张援朝说的那样更入味了，他一颗心瞬间放回肚子里，妥了。

等下午再听顾客夸东西好吃，原本没打算来买卤味、但因为惦记这一口吃的又再来的言语，那颗心踏实了。

怎么说呢，这个过程还真是起起伏伏，没个停歇。

应望不知道这些，不过稍稍一想也不难想到这个过程，毕竟他也是从一个小摊贩慢慢把生意做到现在这样的，中间那些那些难熬的滋味他基本都有过。

该不该这样做？

这样做了会不会亏本？

这个味道顾客会不会喜欢？

……要思虑犹豫的