大院来了个霸王花[七零] 第223节

补。

肉块切成肉片，再切成肉丝，再切成肉粒，徐玉清搬了一把椅子，一切就是快一个多小时，等切好只好还得用刀背剁碎，这样弄出来的肉酱才不会粘连，是粒粒分明的。

肉末下锅，小火炸干，配料这方面徐玉清向来没有输过，增香的配料一起放下去炸，炸出香味之后再捞出来丢掉，葱末丢进去炸干之后加提前准备好的酱料就成了。

锅里肉已经都被炸出来了，整个房子弥漫着香气，徐玉清熄掉火，转身去拿了提前准备好的瓶子洗干净。

厨房只有一个人也甚是热闹，外面却传来了喊声，“玉清！”

第一百九十四章

听见喊声, 徐玉清赶紧放下手里的碗筷，快速站起来小跑到门口打开门，“颜澜姐？怎么这么早就来了？”

看见徐玉清, 颜澜动了动鼻子，赶紧问到, “你这做得什么好东西？好香啊，我在屋外就闻到了！”

看见她这副馋猫样子, “肉酱，来的刚好了, 那就帮我打下手，不然不给你吃。”

“我要打下手才能吃？你这样我到时候半夜来都偷走！”颜澜笑着打趣道。

两人亲亲密密的在一起聊着, 看见锅里的肉酱, “你这个不辣的啊，咋闻起来也是那么香呢！我都想赶紧来两筷子面拌一个了！”颜澜擦了擦嘴角还没流下来的口水说道。

这味道着实是太香了点。

徐玉清挑眉，“你去洗瓶子去，还没冷呢就想吃, 一会我炖肘子拿过去吃。”

肘子？颜澜看向灶台上, 一个大猪蹄在哪儿, 她的眼睛一亮，不过瞬间想了起来，“妈也买了肘子, 说是供销社买的, 你不会也是吧？”

“啊······”徐玉清尴尬的应了一声。

那看来一头猪就那两条后腿, 两条都给买了，颜澜好笑不已, “今晚看来能吃肘子宴了。”

“哪有这么夸张，这个肘子不大, 肉都被剁出来了，就是一点皮。”不然也不会才两斤多。

颜澜洗着瓶子，没有继续这个话题，“昨儿我和妈说，房子买好了，好家伙，给她气的哦，说我浪费钱，一早上看我鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的。”

徐玉清皱眉头，“不会吧，颜妈向来开明，不会生气的。”

颜澜摇摇头，“我也不知道了，我就是想多和孩子在一起，这小的还不记事，每次回来都不记得我，抱着老于都比我熟，你说我看着能好受吗？”

她苦笑着说道，于送也是从小她带着长大的，

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