大院来了个霸王花[七零] 第216节

笑了起来，要是自己兄弟在家，一晚上不睡也要收拾干净。

说干就干，想到谢均礼，于文耀干活更加有干劲了，鞋子都没脱，直接拣了角落的扫帚，开始打扫。

徐玉清见他们还真的是来打扫的，也阻拦不了，赶紧把颜母安排到自己的房间，免得孩子被灰尘呛到，家里任由他们发挥，自己去洗衣裳，洗被褥。

她洗衣裳的时候没人过来，但是被褥刚拿起来，于文耀就赶紧走了过来，“来来来，这被褥还用得着你！我这么大哥人在这里呢，要是我真的让你洗啊，老谢那家伙得打死我。”

说着直接抢过被褥，自己熟练的上手洗了起来。

徐玉清无奈回头，颜澜在后边偷笑呢。

行吧，扫地有人，擦洗有人，她啥也干不上，还真的只能做饭去了，这连肉菜他们都拎了过来，徐玉清无奈摇头，决定中午给他们做一顿好的。

拿过来的鸡焯水直接丢下去熬鸡汤，趁着这个时候赶紧揉面，等着醒面的功夫弄其他的菜，颜妈还拎了一个大鱼头过来，胖头鱼的鱼头看着还挺吓人，徐玉清用力砍下去，才勉强分成两半。

拿出去年入冬前做的剁椒，这个剁椒是自己种的辣椒，就做了一罐，一直没吃，而且特别辣。

徐玉清想了想，还是剁了一碗蒜末，和剁椒下锅炸了一下，混合一起，稍微能少点辣味，而且也够香，把蒜蓉辣椒平铺在鱼头上，今天不蒸米饭，正好蒸鱼头。

鱼头上锅，那里的鸡汤也开锅了，徐玉清稍微拿掉一些火，转身去擀面。

面团擀成薄片，她不会拉面，要不然就能拉出来细面了，琢磨着改天学学，现在只能老老实实的把面团擀成薄片，越薄越好，然后再折叠起来，切成细面。

这样的细面搭配鸡汤，才能够吸汤汁。

切完这面条，锅里的鸡早已经软烂了，小心把鸡捞出来，放在大盘子里，鸡汤加盐，加一把白菜，这就好了。

鱼头也蒸好了，出锅。

这顿午饭做的很快，徐玉清赶紧烧水准备煮面，洗干净手去撕鸡肉。

把鸡肉用手撕下来，脖子翅膀什么的直接掰下来，鸡骨架放回鸡汤里，也算是不浪费了。

撕好的鸡肉得赶紧拌上，徐玉清洗干净手加快速度，辣椒油，盐葱糖醋酱油，直接拌匀，手撕鸡就好了。

要是有芫荽，再撒一把就好了。

两道肉菜出锅，水已经沸腾了，面条赶紧下锅，细面非常容易煮熟，水开一分钟就好，一份面，鸡汤一浇，白菜夹上。

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