第83节

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黎母其实也打了个小算盘，老张是在饭店里受的伤，这还毁容了，怎么也得让饭店负责到底。

只是，她又觉得饭店给的待遇实在不够看，便又想让老张跟着她单干些红白喜事。

老张也是个痴人，这辈子除了做饭，什么也不想。

他自幼跟师傅学习厨艺，长大后，见识了厨艺的真正魅力，便有些沉迷其中无法自拔。平日，老张也不在乎工资待遇，却一心想要追求厨师的更高境界。

也正因为如此，他才对在全国厨艺大赛中赢了他，斩获金奖的老黎一直难以忘怀。

此时到了黎家，一见佛跳墙，老张便兴冲冲地跑过去，抱着那个瓷翁说道。“没想到，你居然做出这个菜来，这食材实在繁琐得很，你又是怎么凑到的？该不会是经过改良的吧？”

黎母便一脸得意地说道。“我黎家最是尊重古谱，自然是按照古法做的，一分一毫都没有少了他的。老张，你倒是试试菜。看它跟你印象中的佛跳墙相比，又如何？”

张叔忙点头说道。“我还以为只有做国宴，才能再见到这道菜了。没想到，你居然亲自做了。”

黎母又说道。“这不是改革开放了，家家户户越过越好，想必不出几年，这个菜也能上桌了。”

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第85章

85 厨艺vs传承

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