第132章

实并没有十足把握，梦章的出现就像是上天送给他的一场及时雨。

“那学生......试试。”

既然师傅信任她，那她自然乐意。

在这做跟在家里做没什么不同的，只是现在面对的对象从孩子变成了贵客，她代表的是师傅的脸面。

梦章卷起袖子，打起十分精神。

决不能给师傅丢了脸。

此时，锅中米饭在热火的熥烤下渡上了一圈焦黄的细边，用铲子轻轻一推，整块圆形的薄片便从底部脱离，顺着铲尖移动起来。

锅巴摩擦锅底，产生硬脆、干燥的声响——火候到了，时间也正好。

她搓搓手指，对着指尖吹了几口气，迅速将米片翘起的一边从锅上揭起，翻面之后又迅速铺了回去。

“大姐，还加柴么？”楚青猛拉了几把风箱。

他们做的东西实在好闻，他有点忍不住肚子里的馋虫了。

加了咸蛋黄的大米在蛋香之余，还有股熟油香味。被热气一熥，味道更浓。

粘在一起的米粒和咸蛋黄在锅底铺成了漂亮的金黄色，在热油的不断加温煎烤之下，逐渐变硬、膨胀，之后又微微鼓起。

梦章用铲子轻轻触碰米片，刚翻过去的那面已经不粘锅底了，只是还没完全定型，这样的状态直接用油温的余热就可以，火大了容易糊。

“不加了，趁着这股热乎气熥就行。”

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共4页