第 70 章 第七十章

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总之，待整个山坡开始种茶树时，因为顺安县本来不长茶树，当地百姓也不会种茶树，茶苗皆由康某等杭州大茶商运来，种茶、采摘、炒制也是杭州的大茶庄运来茶工。

如新茶嫩叶，需妙龄少女采摘，许多江南少女乘船北上。

远山叟批：「妙，妙」。

亦有不少青壮茶工被运来，于是今日顺安县仙茗峰一带，多祖籍江南者。

有如此传奇的故事，又得圣恩加持，顺安茶顺利在京城开铺。

今京城大茶铺「盛隆顺」、「海福兴」皆由此而来，实为余杭茶铺。

本朝初建时，有在顺安经营茶叶生意的商人想要效仿前朝故事，奏称仙茗峰的茶树本来都荒废了，但忽然又纷纷复活，格外茂盛，叶片散发不可思议的清香，注水饮用，感觉百窍顿开，心清目明云云。

但太·祖皇帝圣明卓绝，不会被此类谄谀之词忽悠，遂在奏报祥兆的折子上御笔批复——

「正月牡丹花，隆冬小黄瓜；工夫用到处，蜘蛛吐丝麻。五谷丰饶日，朕再饮闲茶。」

经此敲打，顺安茶相关的种种传说不怎么再被提起。乃至而今被观水翁远山叟们反复痛批。

张屏亦是读了这些才知道，散材在一壶酒楼勒索贺庆佑，所点的顺安名菜「明前雪」，用顺安新茶煨肉片，卷小黄瓜，乃是顺安县衙门特意制作，敬献给太·祖皇帝，表达体领圣训，谨遵教诲之意。没想到被丰乐县酒楼学去，变成豪客们争相攀比品尝的花头。

一壶酒楼制作这道菜的厨师是顺安县人，姓古。

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