第034章服务难做

是过奖了！”

也是到了这个时候，沈家二老爷才真心实意的，称呼秦寿一声“先生”而不是直呼其名，又或叫他秦小哥这看似亲热，实则居高临下的称呼。“这第二，就是要沟通。要和客人沟通，和对手沟通。只有不断的沟通，我们才能了解客人需要什么，才能知道竞争对手在做些什么，而不是闭门造车，盲人摸象。”

这一点，其实秦寿是做了变通的。认真来说，第二点其实应该是降低信息不对称现象。

可若是说出来，既要解释清楚什么是“信息”这一点还好懂一些，又要解释什么是“不对称”完了之后，还要把这个结合在一起的“新名词”解释清楚，不但累，还容易稀释效果，把前面好不容易营造的气氛，破坏殆尽。

“第三，要将心比心，把自己当成客人。想客人所想，急客人所急，只有这样，才能脉络清楚，把握住局势。”

沈凤兰明明知道秦寿讲的很有道理，可还是忍不住要唱反调：“要真这么做，我们店也不用开了。光是伺候那些大爷，就能把我们所有的伙计都累趴下！”

沈家二老爷虽然不满沈凤兰无故插话，却也不得不承认，她说的很有道理。

服务业，不是那么容易做好的！