第11节

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也将近子时了。

承文殿内，内侍将一直温着的糖蒸肉端给谢怀璟，恭顺道：“殿下，这菜当属刚出锅的时候最好吃，要不让司膳房的人重新做一份？”

谢怀璟摆摆手：“不用。”他把梅花酒递给内侍，“酒也温一下。”

内侍领命去了。

谢怀璟夹了一片糖蒸肉。因蒸肉的时候，蒸锅里加足了水，水汽足而热，所以吃来很是软烂细滑，入口即化。红糖裹着肉条，吃着虽甜，却也正正好好，不至于齁。

殿外守岁的宫女们嬉闹着，陆续传来清脆的笑声。殿内的谢怀璟就着梅花酒，不紧不慢地把糖蒸肉吃完了。

作者有话要说：

谢怀璟：人情债，要么用人还，要么用情还，嘻嘻。

糖蒸肉，和第7章 的东坡肉，都属苏东坡先生荣誉出品~

第14章 虾仁馄饨

元日大朝贺后的宫宴，皇后吩咐了，想吃虾仁馄饨。

杨红珍犯了难——宫宴设在正仪殿，离司膳房很远，等馄饨做好了送到皇后面前，那馄饨皮子早就被馄饨汤浸软了，肯定不怎么好吃。

再想想这位皇后喜怒不定的脾气，杨红珍可不敢让她吃软趴趴的馄饨皮。

最后倒是阿鱼出了个主意：“皇后娘娘只说要吃虾仁馄饨，又没说要吃带汤的馄饨，姑姑不如把馄饨放到油锅里煎一下，不带汤水，再配几个蘸酱，一样好吃。”

杨红珍含笑点头：“阿鱼长了一岁，果真心思灵巧了不少。”

阿鱼美滋滋地准备食材——挑了大只的虾仁，挨个儿剔掉

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