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把一整只的帝王蟹放进去蒸。

20分钟后，帝王蟹即可出锅。

找一把足够坚固的剪刀，开始分离工作。

首先从蟹腿根部下刀，剪断所有蟹腿。

景婳分了宗冀一整条大长腿，她自己也拿了一根。

“来，干杯，不对，是干腿。”

两人碰了一下，坚固的外壳发出脆响。

从关节处将蟹腿分成两部分，剪开。单个蟹腿根据颜色，沿着交界线剪开，就可以轻易把肉剥离，得到一根完整的蟹腿。

蟹钳不用剪，放在案板上，轻轻一按，就可以取出蟹肉。

新鲜的帝王蟹肉原汁原味，肉质紧致弹牙。

因为帝王蟹甘氨酸的含量很高，蟹肉的口感十分甘甜鲜美。

每一口都在诉说这就是大自然赋予的美味。

帝王蟹高蛋白质，低脂肪，富含微量元素维生素等营养，这让帝王蟹成为很多人推崇的海鲜美食，声名远扬。

景婳吃了一根帝王蟹，还想再吃。

许多人买帝王蟹，是奔着大长腿去的，其实身体里的肉也特别多。

取下尾巴，在肚皮中间剪开，向上一掰。

整个身体带肉的部分就全拿下来了，苦的内脏扔掉，留下Q弹的肉。

将剪刀放入两边蟹腿留下的洞中，全部剪开后，还是满满当当的肉，整理一顿，留着做芝士蟹□□。

蟹□□表面炸至金黄酥脆，吃起来咬下一层酥皮，漏出里面慢慢的蟹肉，还有融化会拉丝的芝士，真的超级好吃。

一口下去，全是蟹肉。口中被满满的蟹肉填满，每一次咀嚼都是无与伦比的美味和享受，满足极了。

除了这个，还可以将黄油花生酱抹在蟹腿上，用最小的火将两面煎出微微金黄。

煎制期间，多抹几次酱汁。之后放入满满的马苏里拉芝士。

熟了之后，芝士和蟹肉融为一体，一勺舀起来，既有芝士的香浓，又有蟹肉的鲜甜。

还有黄油花生酱，与极其鲜美的帝王蟹腿相得益彰，芝士点缀其中，将美味推向了另一个巅峰。

一口下去，甜咸鲜嫩，融汇其中，这就是美味啊。

蟹壳和蟹膏也不会浪费，这些可以做好吃到爆的蟹壳饭。

很多蟹都有这种吃法。

在锅中倒入油，油热后，放入蟹膏蟹肉米饭等，别忘了还有打碎的鸡蛋、海苔等等。

每一样

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