前时,沐添已经没有最开始时那么诧异。
这节课的内容是烤鸡爪,鸡爪是烧烤中很受欢迎的一种食材,老师分别教了两种做法,一种生烤,一种熟烤。
顾名思义,生烤就是生鸡爪处理好后直接烤,熟烤则是先将鸡爪煮熟再烤。
沐添平常还真没注意烤鸡爪还有生烤、熟烤之分,不过在他跟着老师学习完,发现不同做法下鸡爪口味差异还挺大。
熟烤鸡爪表皮酥香,内里软糯筋道,轻轻一咬带着辣味与孜然香的肉就从骨头里脱下来,别提有多美味。
而生烤鸡爪,烤完整个爪子看起来偏干,但由于烤制时间比较长,它吃起来特别入味,连骨头都带着调料香,那种焦脆又有嚼劲的口感,简直越吃越香!
沐添在完成本次课程后依旧留在系统空间里继续练习,具体什么时候离开估计他自己都不太记得。
可能是人逢喜事精神爽,明明昨晚很晚睡,沐添次日依旧七点就起床,而且看起来气色还挺好。
他在厨房煮好绿豆汤后,去小区附近的早餐店买了点包子馒头回来当早餐。路上有邻居看到他,个别人好奇心重,顺口问了下他摆摊的事。
沐添又不傻,自然不会告诉别人他一天就赚了好几千块,只说刚开始摆摊,还看不出来什么。
等他吃完早餐,有送货员开着车送过来好几大箱食材。
沐添刚将食材搬进家里,外面就传来熟悉的“弟弟”声,他一听就知道是康康。
他将门打开,外面果然是康康和康康大伯。
康康大伯:“小添啊,康康就麻烦你了,我下午忙完就来接他。”
“好,你大概几点来?如果超过四点,可能得去q大那边接他。”沐添道。
“q大是吧?行,我记住了。”
康康大伯估计是有事要忙,说完就匆匆离开。
等他走后,沐添立刻看向康康,询问他在大伯家过得怎么样。
“伯伯好,伯母好,我吃鸡腿了……”
听到他在大伯家过得应该还不错,沐添也算放下心来,打开电视让康康去看,自己则是开始收拾食材。
羊肉跟昨天一样,没什么好说,他拆开鸡爪包装,发现鸡爪指甲已经被修剪干净,不用自己再一个个剪,心里松了口气。
昨晚上课时,修剪鸡爪他也学过,难倒是不难,但耐不住鸡爪个数多啊,要真一个个剪下来,绝对是个费功夫的活。
羊肉很好处理,
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