11 贝壳刀

生活在这里的人们早已经进化出了适应环境的器官。

两人下到湖里。

淤泥埋到了简莫的大腿中央，有点冷，不过在阳光下还能忍受。

他卷起裤脚，缓慢挪动，在湖边的淤泥里找了起来。

大型贝类其实挺好找，除了偶尔露出来的边缘之外，淤泥顶上还有它们呼吸的孔洞。

乌炯很快锁定了一个目标：“我们来挖这个。”

简莫连忙点头：“好。”

乌炯拿出石锄头，站在淤泥里，三两下把淤泥挖开。

简莫很快看到了底下的贝类——它外壳青黑，个头巨大，有点像放大版的河蚌。

一被打扰，刀贝紧紧地闭上了壳子。

乌炯伸手下去，试图将它拔起来。

淤泥的吸力太强了，他试了好几次都没能将贝捞起，只得又挥舞着锄头，尽量把淤泥挖走。

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简莫在旁边打下手。

两人合力挖走了淤泥，用力把刀贝拔出来放在淤泥上面。

他们挖到的这个刀贝比磨盘还大，两边高高鼓起，看起来非常饱满，同样也非常沉重。

简莫轻轻敲了敲，刀贝的壳很硬，虽然还没处理，但边缘已经很锋利。

乌炯从筐子里拿了贝壳刀出来，当场剖贝。

刀贝闭合得很紧，并不好剖，不过难不倒力气很大且技巧娴熟的乌炯。

没一会儿，他就将贝打开了。

里面微微带一点橘红的贝肉露了出来，看起来非常肥美。

简莫正暗自流口水的时候，乌炯却麻利地把里面的贝肉掏出来扔到淤泥上，而后将两片贝壳一叠，放进大背筐里。

他的动作快得简莫完全反应不过来，等贝肉都扔完了，简莫才反应过来，一把抓住他的手腕，震惊地问：“贝肉不要了吗？！”

乌炯很少见简莫反应这么大，说道：“不好吃，还很重。”

简莫盯着贝肉：“看起来很

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