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这些食材都还没有送过来,只有一些面粉和米,再就是比较常见的羊肉和鸡肉,原本是准备快到午时的时候再开张,谁知有不少人都围过来,让江雨秋他们提前开张。
“若当真是江城府那边的几率,听说面和粥味道都颇为不错,价格也实惠。”
“沈老板和老板娘不准备卖早食吗?当时我外甥说你们家的酱肉饼和牛肉面可好吃了,还有那什么海鲜粥,听他说的我都馋了。”
江雨秋看他们都这么说,便决定早一些开张,只是颇为不好意思地说:“不过咱们今天早上还没有准备那么多,还请大伙先等等,今日咱们饭馆的饭菜都打七折。”
打七折可不容易,他们酒楼本来收的价格就不高,利润也少,除去工钱再打个七折,可能也就没有什么赚头了。
还是京城的菜蔬和肉实在是太贵了,他们刚过来,人生地不熟的一时间,也没有谈拢价格合适的商贩。
一进去就有人开始问,这店铺怎么这么小,还有之前去过他们将城府的问着桌子,为什么不像江城府那边的那样中间能放暖锅。
主要是江雨秋他手上的现钱不多,再加上也没能想到他们金玉楼的名号在京城这般响亮。
后厨的事情将雨秋帮不上太多的忙,前两天请了两个厨师过来帮工,她则在外面做起了掌柜的活计。
开酒楼的一大好处便是消息灵通。
江雨秋便有些好奇地问他们:“咱们江城府离得京城也有很长一段距离,你们怎么像是都听说过了咱们家的酒楼?”
她是真的很奇怪,毕竟他们家在北方一点的地方没有开分号。
而且他们开酒楼的时间也不是很长,这么短的时间整的京城都人尽皆知了。
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