第52节

多次往里面添水，每一次熬出来的粥都刚刚好，不会太清，也不会过于稠。这就是做饭的天赋了，许多福就不行，不是米多了就是水多了，煮粥的时候常常多次往里头添水或者是舀出过多的粥水，熬出来的粥也不能稠得刚刚好，反正比起新芽总是差了几分，而新芽只是尝试了几次就能摸索出做饭的诀窍了。

小菜中有一盘子切好的盐蛋，这是许多福去妖族部落前腌制的，用的是锦鸡的蛋。将黄土和盐按比例搅拌之后，将每一颗蛋均匀的滚上泥浆，封入坛中放置一个月左右，拿出来洗净之后煮熟，就是盐蛋了。

这是最简单的泥腌法，许多福是跟许爸爸学的，每年家里必做的就是豆腐乳、盐蛋、皮蛋。咸菜等，常常给许爸爸帮忙，她也就会了。

也不知道是锦鸡蛋质量太上乘还是腌制的气温得当，这回腌制的盐蛋是出油了的，小学学过的课文里面曾有一篇《端午的鸭蛋》，说的就是咸鸭蛋，里头有一句形容盐蛋是说“颜色细而油多”，当时学了这篇课文，许多福就回去缠着许爸爸说要吃盐蛋，正好许爸爸腌制得有，取出来切开给她拌在饭中，从那时候起许多福就爱上了吃咸蛋，不过多是只吃蛋黄，觉得蛋白过咸，都是赏给弟弟许佰吃。

家中就是如此，但凡她不爱吃的都是弟弟许佰解决，小弟都被欺压习惯了，从小到大不敢有一句怨言。

许爸爸见闺女更爱吃蛋黄，还用蛋黄给她做了蛋黄酱专门给她带去学校拌饭吃。

一看咸鸭蛋，许多福就想起了往事。将切开的半边蛋取过来，蛋白和蛋黄一起戳进粥中，稍吹凉了粥，一口气喝了大半碗。这时候忽然觉得蛋白也有蛋白的妙处，也挺好吃。

咸蛋颇受医馆内所有人的欢迎，特别是松骨，他本以为许多福做的饭就是人间美味，根本不知道亲哥才是个中高手。这tm也太好吃了，如果不是信老阻止的话，他一准舔盘子。这原来其实也是医馆的传统来着，后来好东西吃得多了，大家吃饭就摈弃了舔锅舔碗舔盘子这个流程。

等吃完了早饭，风这才说要回一

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