是红心的,做出来肯定很漂亮,当零嘴吃也很不错。
就是有点浪费柴火,可罕巴不觉得,敖也不觉得,这几天实在是太忙了,许多福没空弄什么好吃的,每天都是或炖或烤,甚至有两天的食物是罕巴动手做的,毛都没有弄干净,卡得敖大白天的眼睛都翻开了。
……许多福那两天都没吃肉,她又不是顿顿得吃肉。
听说许多福准备弄好吃的,一巫一妖很快就弄回来高高的柴火,用行动表示对她的支持。
其实现在还不到吃饭的时间,她就先将胡萝卜焯水切片让敖一块一块的摊开来晒,中途敖抓了一个胡萝卜片递给许多福,她现在学会了跟许多福分享食物。
许多福目光都柔和了:“你吃。”
做厨子的都是第一个尝味道,刚刚她就尝了一口神仙胡萝卜。
恰恰好,胡萝卜这种食材是许多福不喜欢吃的,如果一道菜里有它又做得好吃她能一顿饭下来不夹一片胡萝卜,这种情况下她一连吃了三片,严格来说只是焯了一下的胡萝卜还没煮软,没啥吃头的。
果然食材好的,本味都能吸引人。
罕巴看出来了,许多福做的这东西是不准备马上吃的,直接提出要帮忙切胡萝卜。从前那个不屑于做女人工作的罕巴已经彻底把曾经的自己忘到脑后了,有他帮忙,许多福就能腾出手来,将红薯洗一些让罕巴一起切了蒸上,许多福开始做第一道菜了——胡萝卜炒咸肉。
腌制好的咸肉已经挂了一个上午,将它洗净之后煮上,这是为了让咸肉不那么咸,主要是怕罕巴和敖的味蕾不能接受太重的味道,反复换了两次水才捞出来切片。胡萝卜焯水之后混炒,香气一下子就出来了。
许多福的厨艺其实一般,做出来的菜只能算是家常味道,耐不住食材好哇!
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