西膳堂每月伙食费为八两银子,多是世家公子和有钱书生们出入。
\n南北膳堂每月一两银子,能保证人吃饱。
\n饶是如此,仍有许多人不满足于八两银子的饭食,专门请人从书院外酒楼订了送到书院门口。
\n西膳堂的掌勺前不久请辞回乡养老,吕州专门将此位置留给了艾弛。
\n奈何还有比吕州这个后台更硬的人很快就抢了这个位置。
\n国子监严祭酒的小舅子……正儿八经亲戚。
\n“你说这东西两个膳堂有多少油水可捞,连祭酒都眼馋。”方炎瘪嘴。
\n位置被占已经是板上钉钉。
\n奈何吕州就是见不得那些蝇营狗苟的钻营,与严祭酒在此事上杠上了。
\n“书院最近打算再新增个膳堂,就取名为红中。”
\n“红中?”
\n这个世界没有麻将出现,否则吕州就会意识到他取的这个名字有多奇葩。
\n红中膳堂掌勺自然邀请的是艾弛。
\n“老师可是寄希望于你将那两个膳堂的生意全抢到手里!”方炎做了个抓起来的动作。
\n红中膳堂自由度较高。
\n膳堂主要以点菜为主,若是艾弛想推出一两银子的套餐也可以。
\n每月只需缴纳利润的百分之三十给书院,其他都由自己做主。
\n艾弛沉吟。
\n“膳堂可比飞虹书院宽得多,有你发挥厨艺之时。”
\n方炎对这个提议那是一万个赞成,吕州提出全由他跑前跑后张罗。
\n可点菜,那就意味着老师们也可入食堂,日后自己一家不就有了吃饭的地儿。
\n“怎的瞧着你比我还高兴?”
\n“能不高兴吗……你是不知道我……”
\n书院不准学生携服侍随从,老师们同样也得守此规矩约束。
\n方炎的妻子世家大族闺秀,哪会做饭洗衣。
\n偶尔来书院小住几日,还得靠方炎做饭洗衣伺候着。
\n况且他并不比妻子好到哪去……
\n“具体情况等我入书院看看再说。”
\n艾弛没有贸然答应下来。
\n他可不想成为两方争夺权利的牺牲品。
\n第15章
\n弘马书院。
\n答应了先看看再说,第二天方炎就迫不及待地来接艾弛去书院。
\n弘马书院就建在皇城跟前,与国子监一墙之隔。
\n若说飞虹书院掩映在山
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共3页