第14节

下一丝春光。”老者对标本说。

第19章

扁尖取出来之后，整片放入沸水中焯水。

时间不用长，去除表面的盐巴，留下烤制时沁入内里的咸鲜香气，捞出来晾凉再切成极的碎末。

馄饨已经包好了，一个个的又胖又大，光是看着透着馅儿料色彩的透明面皮，口水便如同开了闸口，不停的在口腔中涌现。

好奇怪，明明谁都没有吃过松花蛋馅儿的馄饨，可现象中的滋味不知怎地就出现在了脑海中。

石灰遇水激发出的白烟熏烤着晾晒在房檐下的猪后腿肉，几只鸭子在旁边啄食水池里的鱼虾水草，一旁的芦苇里，十几枚鸭蛋浸润了日光足够的温度，正等着被发现。

滋啦。

扁尖碎末被下入了点了少量油的油锅里，盐分与鲜香被热油激发了出来，阿恬拿起木铲开始翻炒。

待扁尖煸制成金黄色，阿恬往锅里倒入开水，盖上锅盖大火烧煮。

摒弃了惯性思维之后，阿恬豁然开朗。

汤底不必纠结于是否用棒骨之类的进行熬煮，也不要因用了白水煮馄饨而感到惋惜。

素高汤之流已然成为了烹饪方法的新贵，只不过曾经的阿恬哪怕知道也没有在意过。

若不是山野心心念念春日遗留的味道，还没有办法激发出广阔宽域的思考模式，便会错过这份妙不可言的搭配。