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一是为了丰富台面的色彩,也是为了提醒自己,不要忘记春季限定的标配。
她可是记得,每年的春天,无论做什么食品的商家,总要带上各色的青团出来溜达一圈。
仿佛少了它们,商家的春天就是不完整的,是羞愧于竞争对手的。
于是青团的口味越来越多,从简单的豆沙馅儿,再到各色肉馅儿也好,咸味儿十足的特色菜馅儿也好。总之,它们是限定的,它们是珍贵的,它们是过了这村没这店儿的。
反正阿恬是没那么好命,尝遍每一个口味,但在有限的几个馅儿料里,她喜欢吃蛋黄的。
成熟的恰到好处的蛋黄,提议用猪油渣做馅儿的纪蒙,仿佛是春天特意送给她的礼物,让青团的诞生,势在必行。
“我看到了不止红豆哟。”老者依旧眯着眼睛笑,他好像真的很喜欢这里和这里的人们。
聊天的功夫,炉子上的水已经烧开了一会儿,正是冲泡新茶的最好温度。
阿恬从架子的最顶端拿出一套透明的玻璃茶具,洗刷干净后,开始泡茶。
热水浇在新鲜又卷曲的茶叶身上,看它们一片一片的渐渐展开,打盹的太阳苏醒了过来,黎明前的夜色染上了晨曦的白,叠加了奶油的霜。
这茶香,连闻起来都是甜的。
除了阿恬冲泡的声响,屋子里没人说话。她们似乎也没看第一缕春茶的冲泡过程,完全陷入气味所带来的无限遐想中,直到阿恬将杯子端到他们面前。
“尝尝吧,来都来了。”说完,阿恬自己先迫
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