第1101节

nbsp;要是预制菜必须按照高级餐厅出餐的要求水准，价格又远比高级餐厅低，没有足够的利润空间，还搞个屁啊！他们是商人，又不是慈善家。

来来往往十多个厂商，最终只有一家答应了徐茵这个条件。

王志利别看名字起得利益味十足，却是个难得还保有初衷的商人。

他十八岁出来打拼，干过小工、当过司机、送过外卖，什么脏活累活都干过，攒了点积蓄后，回到老家，在菜市场承包了个摊位，卖起了新鲜的牛羊肉。

可肉生意也不是那么好做，新鲜的肉当天卖不出去，第二天就很难卖了，同行会把不新鲜的肉洗一洗，切掉变质部分重新打包当成新鲜肉出售，他觉得这样太缺德，就在肉还比较新鲜的时候，做成卤味。时间长了，来他肉摊买卤味的顾客比买新鲜肉的还多。

后来他干脆转行，做起了卤肉生意，连锁的门店不仅卖新鲜卤肉，还卖保质期比较长的真空包装卤肉，生意摊子越铺越大。最近听说预制菜比较红火，就想带着小舅子一起闯一闯预制菜市场。

之所以慕名来找徐茵购买她的秘制小龙虾仁配方，也是因为小舅子跟人合伙开了个小龙虾养殖场，今年小龙虾滞销，导致养殖场不仅没赚到钱还亏地一塌糊涂。、要是能做成小龙虾仁预制菜，小舅子不就能把养殖场重新盘活了？到时候，养殖、包装、售卖一条龙，还怕生意起不来么？

至于徐茵提出的条件，王志利表示能做到，愿意签这个对赌协议。

他家的卤肉连锁店都能几十年如一日地坚持用新鲜肉卤制、出售，换成虾难道就做不到了么？

就这样，王志利成了徐茵推广小龙虾仁预制菜的第一个合作伙伴。

徐茵的配方、王氏的招牌

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