第11章

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在调制面糊之前珀西将柠檬的表皮清洗干净，因为需要把柠檬浅黄色的那层外皮擦丝混合进面糊里，这样烤制出来的麦芬蛋糕会获得柠檬的香气。

埃里希在搅拌面糊时对珀西提出了心里的疑问：“珀西，你确定没有计算错剂量吗？虽然蛋糕在烘烤以后会膨胀，但是暂时作为液体而言它们的容积也太大了吧，感觉我们最后会得到满桌子的麦芬蛋糕。”

“我没有算错。只是稍微有点多而已，多出来的可以送给汉斯太太，她家有七个孩子，蛋糕不会被浪费掉的。”珀西视线稍微有点偏移，埃里希终于发现了数量问题，他有种说不出的心虚。

埃里希边搅拌面糊边说：“你说得对。厨房的碳炉烤一次蛋糕要花二十五分钟，我想知道一个小时以后我们能把这些粘稠的流体都变成桌上的纸杯蛋糕吗？”

答案显而易见，这当然是不能的。

第一炉麦芬蛋糕出炉的时候，蛋和奶的香甜气息从热气凝成的白雾里袅袅升起，其中夹带着一点来自柠檬表皮的酸甜味道，让人忍不住将鼻尖凑到这一个个蓬松小蛋糕面前深呼吸一口气。

新鲜出炉的麦芬蛋糕很烫，因为离炭火太近表皮呈一种琥珀一般的美丽浅蜜色，珀西和埃里希顾不上欣赏这诱人的色泽，他们匆匆地将这些可爱的纸杯小蛋糕们从铁制的凹槽铁托盘里撤下来，因为面糊太多，最终不得不分了三批才将它们全部烤制出来。

“珀西，我不得不说，”在烤制第二批麦芬蛋糕的间隙，埃里希将一只麦芬蛋糕托在掌心里细细端详，“只有当我自己亲自去做某样事情的时候，才能充分了解它有多么的艰辛和不易。”

“希望你的艰辛和不易会让它变得很好吃”珀西撕开麦芬蛋糕外面的那层纸衣，轻轻吹了两下。

埃里希笑了起来，他把手上的麦芬蛋糕掰开露出松软的黄色内里，然后低头咬了一口，抬头再看向珀西时那双美丽的蓝眼睛熠熠生辉：“因为也有你的加入，它变得更好吃了。”

珀西突然后悔他刚刚在埃里希面前承诺要将蛋糕送给汉斯太太家的孩子们，此时此刻他愿意一日三餐都只吃麦芬蛋糕。

然而后悔已经来不及了，看着埃里希期待的笑容，珀西咬下一口蓬松的蛋糕，温热，柔软，甜中带有一丝若有若无的酸涩。

就如同此刻他爱着埃里希的心。

春季总是不定时下雨，虽然都只是小雨，但是大大影响了这几天珀西想要给埃里希安排的出

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