红艳艳的山楂,十分好看。
如葫芦一般一个串一个的,难怪小娘子要给它取名冰糖葫芦。铺子里的伙计都围着冰糖葫芦啧啧称奇。
就连一直跟着李长安的侍卫都忍不住瞧了一眼。
快尝一尝味道如何?李长安说话间已经先拿起了一串。
轻轻咬一口,酸酸甜甜的味道在舌尖炸开。
没有她之前在宫里做的好吃。
毕竟进贡到皇宫的糖和山楂都是质量最好的那一批,今日所用的却只是从东买的普通品相的黄糖和山楂罢了。
其余人却是头一次吃到这酸甜口味的糖葫芦,纷纷竖起大拇指称赞。
老头子活了五十岁了,还是头一遭吃到这样可口的糕点。杜正和杜清两个老头子将李长安夸的天上有地上无的。
几个刚带回来的胡姬和下仆嘴笨,只拼命点头赞成两个老仆的话。
不过其中纵然有吾妻之美我者,私我也的成分,可这冰糖葫芦也的确在如今的大唐是一份新鲜玩意。
目前大唐的点心多是油炸和清蒸,最出名的巨胜奴,也就是蜜糖炸麻花,水晶龙凤糕,也就是糯米枣糕,无一不是加了许多糖,吃第一口还觉得美味,食多则腻味。而这冰糖葫芦不同,本身就酸甜的山楂又裹上一层薄薄的糖衣,山楂的酸正好中和糖衣的甜,糖衣的甜又让山楂不至于酸掉牙,酸甜却不腻味。
杜正杜清本就是在糕点铺做了许多年的掌柜,只吃了一根糖葫芦就能断定这个新奇糕点必定会卖得火热。
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