第10章

了半杯面粉倒进大碗里，打个鸡蛋再加水加盐加五香粉，撒一点虾皮，用筷子搅成糊糊。

\n搅好后摸了摸小白菜，还有些烫，赵叶青边吹气边用手把小白菜攥干水分，放在菜板上剁碎，再全部放入面糊糊里搅匀。

\n起锅烧油，三成热下菜糊糊，拎起锅左右摇晃，让菜糊糊均匀铺满锅底，中小火慢煎，时不时微微晃一晃锅，直到成型的饼能跟着锅转动，面粉的麦香混着小白菜的清香钻入鼻腔，再翻面煎熟盛出。

\n赵叶青的饭量不算小，这样的饼她要吃两张才能勉强吃饱。

\n菜糊糊烙完，一共做出两张半。

\n这是小时候奶奶常做的饼，简单方便又好吃，早上做好，爷爷抓起两张饼就能出门去巡林。

\n吃完饼把冰箱里的五花肉提前拿出来解冻，拿出胡萝卜苹果和梨子，打碎后加入一袋辣酱，这是最快捷的辣白菜腌制酱料，虽然不怎么正宗，对她来说这就已经算好吃的了。

\n今天的天灰蒙蒙的，刮着微风。

\n按理说风应该挺大的，但是在山里被树一挡便只剩下徐徐微风了。

\n晾在绳子上的白菜表面的水分已经被吹干，摘下来，一大半做酸菜，一小半做辣白菜。

\n泡菜缸子里一层大白菜一层盐的叠加，堆满后压上一个石头再用盐水封顶，避免有空气长白毛。

\n另一小半的白菜每一片叶子里均匀裹上辣酱，放进盒子里盖上盖。

\n酸菜得大半个月才能吃，辣白菜过几天就能吃了。

\n忙活完天色已经有些昏暗了，赵叶青把今天异常活跃吱哇乱叫的鸡和鹅赶进窝里，蹲下身子把鸡舍鹅舍的门关上，还没起身，目光透过围墙大门底下的门缝，看见一双猩红的眼睛正直勾勾的瞪着她。

\n赵叶青心脏霎时停了一拍！下意识往后退了几步跌坐在地上，脑子空白差点没喘上来气。

\n门口那猩红的眼睛好似是发现了赵叶青的恐惧，瞪得更大了，从门缝里拼命往里伸手。

\n当时做院门不想做门槛，为了防止大门磨损受潮生锈，下边留有门缝，又想防止有蛇进入，金属院门下面的门缝加装了五厘米高的斜纹铁丝网。

\n外面那人手伸不进来，发出咆哮发了狂地用力撞着金属门，巨大的噪音拉回赵叶青理智。

\n她爬起来拿起自制的长矛，双手紧紧攥着挡在胸前，大口的深呼吸，快速环视四周有没有什么还能用的上的东西。

\n如果网上的说法正确，那感染者还属于正常人的力量

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