第5节

能有一口饭吃。

不过想顿顿□□粮，顿顿吃肉蛋，这暂且还是不可能的事，记忆中就算城里一个月也不一定吃一回纯大米饭呢。

至于肉，也是得攒着票，攒个两三月才能美美吃一顿。

所以今早闻嘉嘉蒸的是当地人最常吃的地瓜饭，五分地瓜五分饭，比起当地人常吃的七分地瓜三分饭还稍稍奢侈些。

没有电饭煲的年代，蒸饭比炒菜难。

先得把生米放在锅里煮，煮得米汤渐白，白米炸开花儿时，才能把米饭捞出来，捞到甑子中。

甑子就是蒸饭木桶，只是这个木桶没有桶底，只有竹篾编成的篦子，要蒸米饭时，就把篦子放在桶中，将桶放在锅里，而半生不熟的米饭呢？就倒在篦子上，锅里水咕噜咕噜翻滚烧开时，水汽就能把木桶里的米饭闷熟。

闻嘉嘉此刻就庆幸自己做自媒体干活时都是亲力亲为，没有用团队造假，否则甑子这玩意儿她还真不晓得怎么使。

甑子放入锅中了，她把削了皮的地瓜扔到桶中一起蒸。

至于菜……那得等米饭蒸熟后再煮。

没错，这时候做饭就是如此麻烦。虽然灶台上有两个锅口，却只有一口锅。只要做饭，就不能做菜。

闻嘉嘉琢磨着，得再搞一口锅来。或者弄个炉子，只是若用炉子，甑子就得换成铝甑子了，这样炉子才能用来蒸饭。

但现在铝饭盒都得用工业票买，更别说铝甑子了，有没有这玩意儿都是一回事。

趁着饭还在蒸，闻嘉嘉去菜园里摘菜。

菜园在后院，后院厕所旁边有个坡，从坡上去就是菜地。

这菜地瞧着只有60来个平方，里头种满各种蔬菜，可见闻家人真的很勤劳。

要说她对这个家哪里最满意，一定是这方菜地。

因为菜地靠着山脚，一边是房子，一边是悬崖峭壁，这就使得村里没人能窥探到菜地，除非从她后院上来。

此刻日光正盛，闻嘉嘉还发现了悬崖峭壁上有山泉水滴答滴答地往下滴落，走近一看，地上还有个石槽，石槽里正是滴落的山泉水。

而从石槽中溢出的山泉水正沿着小沟缓缓流向菜地边缘，再沿着菜地坡往厕所的后方流去，最后离开闻家后院，流入水沟中，与几百米外的小溪汇合。

闻嘉嘉心道：这不就是上好的水源吗！闻家怎么还天天都要挑水呢？

可仔细思考后就明白了，山里的水并不是一年到头都充足的，若是遇

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