第189章

民堂便是豪放、江湖气。

坐在这里看得见人来人往，听得到叫卖吆喝，嗅得到酸甜苦辣，处处充满烟火气。

“你们的烤吃虎鱼、腌笃鲜好了！”卯师傅把菜端上来：“水煮鱼还得等一会，绝云椒椒没了香菱已经去采了，等回来就给你们做哈！”

来不及说更多，卯师傅又重新投入到做菜之中。

“烤鱼要趁热吃哦！”

胡桃招呼他们吃菜，桌子上的烤鱼金灿灿的，调料并不多，散发出诱人的香气。

菲希斯拿起一串，张嘴咬了一口。

和想象中一样的酥脆外皮，里面鲜嫩嫩的鱼肉相辅相成，再加上急火烤制的烟火气和胡椒的微微辛辣，简直让人欲罢不能。

再看看钟离点的腌笃鲜，里面有火腿、鲜肉、竹笋。

“腌笃鲜的美味就在于材料的新鲜和火候的掌握。”

钟离博学多识，对于吃食上也有研究。

“这火腿，要选用月海亭盛宴标准的火瞳部分，鲜肉则是当天猎来的五花肉，竹笋的话，这里选取的应该是轻策庄新鲜的春笋，文火慢炖而成，不可心急。”

“钟离先生真是厉害，全都说对了！”

香菱和锅巴背着小箩筐走了进来，“爹，绝云椒椒放这里啦！”